特に、十勝の玉ねぎについては、家庭料理には欠かせないものであり、疲労回復、睡眠改善、食欲増進、便秘予防、動脈硬化予防などの様々な良い効用があるとされています。十勝は北海道の南東部に位置し、面積が最も広い地域です。帯広市を中心とした地域で、人口は30万人以上です。気候は大陸性で、夏には30℃を超えることがある一方、夜は涼しいため一日の気温差が大きく、この寒暖差が作物に良い影響を与えています。そのため、十勝では甘みが強く良質な玉ねぎが生産されています。

このようにして、技術を後世へ繋ぎ、品質と味にこだわりを持ちながら、皆様に美味しい農産物を提供していきたいと考えています。